JAKARTA – Manfaat minum air rebusan daun ketumbar sangat beragam. Ketumbar tidak ada hanya sekali menawarkan cita rasa yang lezat untuk hampir setiap masakan, tetapi juga mempunyai berbagai manfaat.
Penelitian menunjukkan bahwa air rebusan daun ketumbar dapat membantu menurunkan penyakit jantung, diabetes, obesitas, juga tingkat keparahan kejang sambil meningkatkan kadar energi lalu meningkatkan kebugaran rambut dan juga kulit.
Ketumbar juga menawarkan faedah nutrisi. Daun segar mengandung karbohidrat, protein, juga banyak kecil zat besi, vitamin C, vitamin B2, serta vitamin A. Seperempat cangkir ketumbar segar menyediakan 5 persen dari total vitamin A harian yang tersebut direkomendasikan lalu 2 persen vitamin C.
Untuk mendapatkan manfaatnya, air rebusan ini dapat diminum pada pagi hari. Berikut ini beberapa manfaatnya dilansir dari Times of India, Hari Sabtu (21/9/2024).
6 Manfaat Minum Air Rebusan Daun Ketumbar
1. Anti-inflamasi
Ketumbar kerap digunakan pada memasak dan juga terapi alternatif. Ketumbar mengandung lipid esensial dan juga minyak linalool. Secara tradisional, ketumbar telah lama dikenal manfaatnya akibat sifat antiepilepsi, antidepresan, dan juga antiinflamasinya.
2. Menyeimbangkan Tiroid
Daun ketumbar dapat meredakan gejala yang terkait dengan ketidakseimbangan tiroid, seperti hipertiroidisme dan juga hipotiroidisme, juga panas berlebih, hot flashes, keringat malam, kemudian berbagai kesulitan pitta.
3. Mencegah Kejang
Penelitian terkini menunjukkan bahwa ketumbar dapat menurunkan kejang epilepsi dengan mengaktifkan saluran KCNQ, saluran kalium tertentu. Tindakan ini dapat membantu menjaga dari kecacatan otak yang mana disebabkan oleh kejang.
Daun ketumbar mengandung zat antikonvulsan yang tersebut mengaktifkan saluran kalium, menurut sebuah penelitian oleh Manville serta Abbott. Efek antiperadangan lalu penghilang rasa sakit dari flora ini telah dilakukan terdokumentasikan, yang mana terbukti menghurangi peradangan lalu rasa sakit pada hewan lalu manusia yang digunakan menderita artritis reumatoid.
