Sosialisasi Nutrisi Seimbang, Anak Sekolah Diajarkan Kegunaan Protein Hewani

JAKARTA – So Nice, salah satu brand dari Japfa Food, entitas industri hilir dari JAPFA, perusahaan agri-food penyedia protein hewani berkualitas serta terjangkau, mengatur kegiatan Zona Main So Nice-Jagoannya Jajanan Protein pada 380 Sekolah dalam Jawa juga Bali. Inisiatif ini diselenggarakan sebagai wujud komitmen Japfa Fooduntuk meningkatkan kesadaran akan pentingnya mengonsumsi protein hewani bagi anak-anak melalui jajanan berprotein hewani. Proyek ini akan dijalankan di dalam semester 1 tahun 2025.
Saat ini Indonesia masih menghadapi permasalahan gizi yang tersebut signifikan yakni rendahnya asupan protein hewani di area kalangan anak-anak. Berdasarkan data, lebih besar dari 80% anak dan juga remaja Indonesia mengalami defisit protein hewani. Oleh sebab itu, diperlukan inisiasi pergerakan edukasi sejak dini yang tersebut melibatkan anak, orang tua serta guru di tempat sekolah. Mengingat pentingnya konsumsi protein hewani untuk berkembang kembang dan juga mengupayakan aktivitas sehari-hari mereka, kegiatan edukasi ini perlu dilaksanakan secara berkesinambungan.
Prof. Dr. Ir. Epi Taufik, S.Pt, MVPH, MSi, IPM, Tim Dewan Pakar Badan Gizi Nasional menjelaskan, “Protein hewani berperan penting di menjaga fungsi kekebalan tubuh, struktur sel juga proses meningkat kembang anak. Selain memiliki komposisi asam amino esensial yang digunakan lebih lanjut lengkap, protein hewani miliki biological value lalu net protein utilization (NPU) yang tersebut berjauhan lebih lanjut tinggi dibandingkan protein nabati, sehingga jumlah total protein yang mana diserap juga dipergunakan oleh tubuh untuk pemeliharaan sel-sel serta perkembangan juga lebih tinggi tinggi. Kekurangan protein hewani dapat menyebabkan gangguan pertumbuhan (stunting), lemahnya sistem imun, serta rendahnya konsentrasi belajar.”
“Edukasi tentang pentingnya protein hewani dapat membantu menjaga dari malnutrisi serta meningkatkan kualitas kebugaran anak. Orang tua serta guru dapat bekerja sejenis untuk menciptakan lingkungan yang menggalang konsumsi makanan sehat pada rumah dan juga sekolah. Termasuk di tempat dalamnya mengenai pemilihan makanan juga jajanan yang mengandung protein hewani,” tambah Prof. Dr. Ir. Epi Taufik, S.Pt, MVPH, MSi, IPM
Memahami besarnya tantangan pada mengedukasi pentingnya memilih jajanan berprotein hewani, PT So Good Food berikrar untuk menyelenggarakan edukasi pada tingkat sekolah dasar, dan juga melibatkan guru juga orang tua untuk berperan terlibat pada memberikan pengetahuan terhadap anak-anak mengenai pentingnya mengonsumsi protein hewani.
Pritha, Chief Marketing Officer PT So Good Food menyampaikan, “Kami menyadari pada waktu ini Indonesia masih menghadapi permasalahan gizi, khususnya kekurangan asupan protein hewani pada anak-anak, dimana salah satu penyebabnya adalah kurangnya pengetahuan warga tentang hal tersebut. Untuk itu, tahun ini kami menghadirkan “ZONA MAIN SO NICE–JAGOANNYA JAJANAN PROTEIN” yang digunakan mengedukasi anak-anak dengan cara seru, sehingga dapat dipahami dengan baik oleh anak-anak. Secara holistik fun education ini akan melibatkan guru kemudian orang tua, sehingga bukan belaka anak yang mana mengerti tentang pentingnya protein hewani namun juga didukung oleh orang tua kemudian gurunya.”
Arief Tirtana, S.Pd, Guru dan juga Content Creator mengatakan, “Di era sekarang, menyampaikan edukasi terhadap anak memerlukan pendekatan yang tersebut lebih besar kreatif kemudian menantang. Mereka tak cuma butuh informasi, tetapi juga pengalaman yang dimaksud menyenangkan kemudian mengesankan. Ketika belajar menjadi sebuah petualangan yang tersebut seru, mereka akan lebih tinggi mudah mengingat juga memahami. Sebagai pendidik, kita harus mampu beradaptasi dengan dunia mereka, menciptakan interaksi yang dimaksud penuh warna, serta menjadikan setiap pelajaran tidak ada hanya sekali sebuah kewajiban, tetapi juga sebuah kesenangan yang tak terlupakan.”
Pritha menambahkan, “Memahami bahwa edukasi untuk anak usia Sekolah Dasar memerlukan cara penyampaian yang mana menarik, kami menciptakan berbagai permainan seru yang dapat dimainkan oleh sejumlah siswa seperti permainan ular tangga. Anak-anak akan diajak belajar serta bermain sehingga arahan yang tersebut ingin disampaikan dapat diingat dengan baik. Selain mengedukasi mengenai pentingnya protein hewani, permainan ini juga dapat melatih kerjasama, komunikasi, fair play, serta solidaritas. Permainan ini kami berikan untuk sekolah sehingga masih dapat terus dimanfaatkan untuk anak-anak bermain bersama.”
“Kami ingin menghadirkan inovasi nyata pada pola makan anak-anak Indonesia dengan menyediakan pilihan jajanan yang digunakan mengandung protein hewani, juga kebiasaan hidup sehat dengan mengonsumsi protein hewani setiap hari. So Nice, salah satu barang makanan berprotein hewani yang tersebut praktis untuk dikonsumsi anak-anak, diproduksi dengan teknologi modern juga memenuhi standar keamanan pangan, dapat dijadikan opsi untuk memenuhi keperluan protein hewani,” tutup Pritha.






