JAKARTA – Badan Pangan Nasional ( Bapanas ) meminta-minta penyerapan beras kemudian jagung oleh Bulog dikawal secara ketat untuk menguatkan ketahanan pangan nasional.Kepala Bapanas Arief Prasetyo Adimeminta agar seluruh pihak fokus mempersiapkan cadangan pangan pemerintah.
Untuk itu, Arief memerintahkan seluruh jajarannya agar mengawal Bulog di melakukan penyerapan beras 3 jt ton serta jagung 1 jt ton sepanjang 2025.”Saya minta, kita semua fokus mengawal bagaimana Bulog bisa saja mengangkat untuk mempersiapkan cadangan pangan pemerintah. Beras 3 jt ton kemudian jagung 1 jt ton pada tahun ini,” kata Arief, Mulai Pekan (27/1/2025).
Arief juga menekankan bahwa Bulog harus lebih banyak optimal di penyerapan panen petani pada negeri. Bukan tanpa alasan, mengingat Indonesia sendiri berencana menghentikan impor beras, jagung, gula konsumsi hingga garam konsumsi mulai tahun ini.
Penekanan agar Bulog segera melakukan penyerapan juga sebelumnya telah dilakukan disampaikan Menko Pangan Zulkifli Hasan. Ia meminta-minta Bulog melakukan penyerapan hasil panen petani berapapun hasil produksinya. Zulkifli menyampaikan hal itu sesuai arahan dari Presiden Prabowo Subianto.
Menurut dia, Bulog akan membeli beras dari pabrik yang mana mengakomodasi gabah petani sesuai HPP senilai Rp6.500 per kilogram. Untuk diketahui, realisasi pengadaan beras di negeri di tempat 2024 telah terjadi dilaksanakan Bulog hingga mencapai 1,266 jt ton. Sementara untuk pengadaan jagung pakan dari petani domestik, Bulog telah lama menerima hingga 84.000 ton selama 2024 lalu.
